我七月搬到了一個脫離巴黎市中心的郊區的十五年老房子,廚房窗子外頭有花園,
由於一樓就只有我這個住戶,所以隱隱然的那個花園好像是我自由使用的空間。
我也沒有想到,我這麼快就會厭倦了巴黎。
厭倦從喧鬧還是回到喧鬧,厭倦窗外擋不住的喧囂,厭倦同住屋簷的大麻味和空洞的生活,我沒有動力向外跑,我不喜歡日落後回家就需要壓低臉孔警覺的快步回家,即使車站到家路程只有五分鐘,也充滿壓迫,我也難辭其咎對於我無法在那個地方自處,一個人的非常時期,
讓那個地方充滿了離別的氣氛,
像是沒有窗戶的地下室房間。
這個地方是我心灰意冷在巴黎看了進十間房子之後的最後一個,
當我一從malakoff捷運站出來之後的第一瞬間,我就喜歡上了這個地方,
然後我住的地方,是個studio,廚房和浴室都還有門隔開,
不過,腳下的地窖年老了吵的很,絨布的壁紙和灰黑色十五年沒有換,連著油漆的變質展現出了難以忍受的髒污顏色,然後外頭的花園其實應該稱為叢林也不為過,還有青苔滿佈石頭牆面,整個家裡還有煤油爐的刺鼻味道_不過,我就是租下來了,在我來到巴黎之後的三個月,為了從某種死結裡頭解開來,我鐵了心就是要租下來了。
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這是跟tsai et naomi一起的第一頓晚餐,我們從天亮吃到天黑,有香料雞,鴨胸,沙拉,kir桃李。 我在上一個家,用tomoko的縫紉機,車了七八條一系列的格子餐巾,就是為了在這邊的客人和我自己。 |
然後,我的生活的確開始起了變化,謝謝上帝,像是曙光一樣的。
即使我付出了很多意外的代價來換取這個地方,我還是感謝的。我待在廚房,很多時間,不只是吃飯,還有念書,陽光會從長長的窗戶透進來,我一邊做事,一邊休息,累了就看看窗外,這個近似小鄉村的地方,給了我多年未有的安靜。而我像是蓋小堡壘一般,
慢慢的修復他,慢慢的建築他,慢慢的把他變成我的地方。
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我們在跳蚤市場買了十六個紅酒杯加上香檳杯子,完全如我們料想的, 每一次soiree都有人在黑暗中把杯子打破,我總說,沒關係,我們買了十六個! |
嗯,在我家附近的廣場,每週有三天,一早就會有市集,
然後還有一大棟像是南門市場一般的傳統市場大樓,裡面應有盡有,
還有小巴黎難得一件的大量海鮮,我總是跟著食物,食物也就會跟著我。
我喜歡跟我的朋友在花園裡頭吃飯,我一個人的時候並不會這樣做,
因為沒有人站在陽台外幫我傳遞東西出去,就沒有那種閒情逸致了,
不過幾次認真的扮演主廚之後,就開始玩起辦家家酒了,
演起中西合璧的戲碼,在花園的餐桌上_
我煮的東西簡直開始變成無國界極限料理。
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嗯哼,尼斯沙拉,青醬烤蝸牛,節瓜蔬果,還有魚子醬干那貝,卻加上三杯小管跟白飯哈哈哈! |
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這一次是在外頭吃輕粥小菜,我真想念白菜滷還有香椿皮蛋豆腐,還有我的滷筍絲豆腐黑白切! |
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不過,在法國庭院裡頭吃中菜的狀態真的是有點奇妙,所以,上頭的這一次,我想要化中為西,所以像是十年前很流行的簡餐一樣,把飯堆成小山,然後旁邊其實是台到不行的便當菜,芹菜炒花枝啊,三杯雞心啊,乾扁四季豆啊.....我有點才華。
回台灣之後,怎麼吃飯,吃什麼,跟誰吃飯,什麼時候吃飯,全部都會不一樣了,我在巴黎的每一餐,我都會在腦中跑馬過這些字,嗯,我怎麼想都不會知道的。不過,我的願望一直都沒有變,我希望我煮的每一桌菜,都能塞飽每一個陪我吃飯的、讓我感到幸福的人。
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